Cassoulet bocal 4 pers

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Masse nette totale 1900g

Le cassoulet est un plat traditionnel du Sud-Ouest de la France, riche et réconfortant, à base de haricots blancs mijotés lentement avec de la viande, généralement du confit de canard, de la saucisse de Toulouse, et parfois de l’agneau ou du porc.

39,90 € TTC

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Ce plat emblématique est préparé dans une « cassole », un plat en terre cuite qui lui a donné son nom et lui permet de cuire lentement, intensifiant les saveurs. Sa texture onctueuse et sa croûte dorée et croustillante en font une spécialité incontournable de la cuisine française, représentant parfaitement l’esprit du terroir occitan.

Conseils de préparation
Pour apprécier cette spécialité, versez le cassoulet de préférence dans une terrine. Faites préchauffer votre four traditionnel à 200°C et laisser gratiner pendant 30 minutes environ.

Mode de conservation
Maintenir à température ambiante. A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Haricots lingots 33% (origine France),
bouillon (eau, légumes frais 1,4% du produit fini (poireaux, carottes, oignons, tomate), graisse de canard, pulpe d’ail (ail,sel), gras de porc, sel, arômes naturels, épices, aromates),
cuisse de canard gras confites 17% (cuisse de canard gras d’origine: UE, graisse de canard, sel),
saucisses de Toulouse grillées 13% (viande de porc origine : France, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc),
couennes de porc.

Malgré tout le soin apporté à la fabrication de nos produits, nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de morceaux d’os.